你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于花式馒头的做法大全简单，花式馒头的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、面粉放入酵母中，用温水盖合成面团发酵，紫薯和自发粉合成面团盖发酵。

2、红枣洗净，去核，切成条状。

(资料图)

3、当面团发酵至原面团的两倍大时，面团发酵，在面团中揉成气泡，揉成长条，切成等份，揉成面团。

4、用拇指和食指在面团顶部捏一个小洞，放一颗枣进去。然后在面团周围均匀的放一颗枣。

5、蒸锅加冷水，将馒头胚放入中高火煮沸，蒸20分钟，焖5分钟。

6、发酵紫薯粉，揉成条，压成饼，卷成皮。

7、一个面团卷起来做一个花心，放在右边，然后把另一个面团一起卷起来，从中间切开，就是两个玫瑰馒头胚。

8、蒸锅加冷水，放入玫瑰馒头胚中火煮沸，煮沸后蒸15分钟，再焖5分钟即可出锅。

9、取等量的两种面团，擀成片。

10、把紫薯面放在上面，从一边卷起来。

11、切成40mm宽的面胚，取出一个面胚，用筷子压在中间。

12、蒸锅加冷水，放入双色馒头胚烧开，烧开后蒸17分钟，焖5分钟。

以上就是花式馒头的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。

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